失敗から学ぶ!原因と対処法 フォカッチャが膨らまない原因と対策!失敗知らずのふわもち食感を作るコツ イタリア料理の定番であり、家庭でも人気のフォカッチャ。しかし、実際に作ってみると「フォカッチャ膨らまない」「焼いたらカチカチになってしまった」という失敗を経験する方は少なくありません。レシピ通りに作ったつもりでも、ちょっとした環境の違いや工... 2025.11.25 失敗から学ぶ!原因と対処法